A legjobb készítő üzleti története, amit valaha hallottam ... - 💡 Fix My Ideas

A legjobb készítő üzleti története, amit valaha hallottam ...

A legjobb készítő üzleti története, amit valaha hallottam ...


Szerző: Ethan Holmes, 2019

A legújabb Nomiku prototípus.

Az egyik kedvenc emlékem a World Maker Faire-ben tavaly Lisa Qiu és Abe Fetterman találkozója volt. Az Arduino sátrában voltak a standunk szomszédai, és hihetetlen DIY Sous Vide gépet építettek, és sült tojássárgákat szolgáltak mindenkinek, aki elhaladt. Természetesen emlékszem a sült tojássárgájára, de még inkább emlékeztem Lisa és Abe energiájára és szenvedélyére.

Múlt héten ismét behatoltam őket, de ezúttal kissé eltérő körülmények között. A MAKE Haxlr8r Pitch Night-ját lefedve meglepődtem, hogy Lisa a színpadra lép, hogy bemutassa Nomiku-t, az új, gyönyörűen kialakított sous vide főzőeszközt.

Valamilyen oknál fogva nagyon büszke voltam. Nem tudtam miért. Úgy értem, nem volt semmi köze a termékükhöz, és alig emlékeztek arra, hogy ki voltam, de nem tudtam megrázni ezt az izgalmi érzést. A pálya után a kávé találkozására fordultam hozzájuk. A teljes történetet akartam hallani - a dühös amatőröktől az Élelmiszer-hálózatra kész vállalkozókig.

Hát, örömmel jelenthetem be, hogy a történet jobb volt, mint ahogy elképzeltem volna. Ez több, mint egy jól megtervezett eszköz, ami ragyogó példa mindenre, ami nagyszerű a MAKE közösségben, és a hatalmas lehetőség van mindenkinek, aki szenvedélyes és kíváncsi.

Íme a teljes történet:

Lisa és Abe New Yorkban éltek. Körülbelül egy héttel randiztak, amikor Lisa tett egy megjegyzést arról, hogy kívánja, hogy képes legyen főzni a lakásában. Sous vide, egy olyan módszer, amely hosszú időn keresztül lassan főzi az élelmiszereket egy műanyag zacskóba egy pontos hőmérsékletű fürdőbe, népszerű volt a csúcsteljesítményű szakácsok körében, akit Lisa megcsodált, de a háztartási gépek túlságosan drágák voltak. Abe, valaha is a vállalkozói pocsolya, azt hitte, hogy képes lesz rá. Nem volt tapasztalata az ilyen típusú törekvésekben, de bőséges bizalommal rendelkezett.

Ahhoz, hogy csak egy kicsit több hátteret biztosítsunk, Abe a plazmafizikára szakosodott asztrofizikusként dolgozott, Lisa pedig újságírást tanult az NYU-ban. A történet ezen a pontján egyikük sem tudta, hogyan kell forrasztani.

A megfelelő oktatás hiánya és az alapvető készségek nem lassították le őket egy kicsit. Röviddel ezután létrehoztunk egy DIY Sous Vide főzőeszközt csak 50 dollárért olyan részekben, amelyek nem forrasztottak. A blogjukon közzétették terveiket.

- Azt hittük, hogy felrobbantja az internetet, de senki sem jött el - vallotta be Abe. A dizájnjuk, még akkor is, ha ez volt a legalacsonyabb költségű DIY sous vide, nem kap sok figyelmet.

Ők építettek. Hamarosan létrehoztak egy továbbfejlesztett DIY modellt, melyet 75 dollárra lehetett építeni. Ismét nem sok figyelem.

Nem volt egy esély, hogy találkozzanak egy Manhattan kávézóban, Mitch Altman-szal, hogy a történetük a csodálatosra fordult. Abban az időben Abe és Lisa nem tudott MAKE-ról, Maker Faire-ről vagy Mitchről. Csak egy közeli asztalnál ültek, Mitchet Matt Mets interjút készített. Meghallgatták az egész interjút, és miután véget ért, Mitchhez fordultak.

"Hé! Készítünk! Azt hiszem… - szólt hozzá Lisa.

Mitch meghívta őket az Alpha One Labs-ben tanított forrasztási osztályba, és Lisa felvette. Az ott szerzett ismeretekkel és néhány Arduino készséggel, amit a NYC Resistor-n vettek fel, egy „Ember” nevű készletet terveztek, és 80 dollárért kezdték el eladni.

Az Ember DIY Sous Vide készlet

Megállítottam őket a történetük ezen a pontján. A fejemben végeztem a matematikát: - Várjunk, ez volt a vékony margó a készleteken. Jobb?

- Ó, biztos. Egyáltalán nem volt margin. Csak azt akartuk, hogy mindenki képes legyen sous videra - jelentette ki Lisa. És tették. A készletüket a lehető legegyszerűbben összeszerelhető és használhatóvá tették. Ha valami olyasmi lenne, amit tudtak, gondolták, akkor bárki megteheti. Az Alpha One és a NYC Resistor osztályokat tanították mindenkinek, aki érdekelt. Az egyik osztályuk tanításakor találkoztak egy natív thai szakácsral, aki a Bam Suppipat nevű városban dolgozott (később jön vissza a történetbe).

Lisa és Abe egy osztályt tanítanak a BioCuriousban.

Elég hamarosan az élet a sous vide álmai útjába került. Abe munkát kapott San Franciscóban, és a pár átköltözött a Bay Area-ba. Lisa is új munkát kezdett. A főzés iránti szenvedélyük úgy tűnt, mintha mindig hobbi maradna.

De hiányoztak. Miután látta a feliratot a Haxlr8r-ról, a Shenzhenben lévő indítógyorsítóról, amely kizárólag a hardver vállalatokra összpontosít, Lisa és Abe úgy döntöttek, hogy all-inre mennek a sous vide ötletükre, és megpróbálják megfordítani az álmukat egy vállalkozásnak. Elkötelezettek voltak, és most már nincs más lehetőségük, mint hogy megpróbálják megtörténni.

Egyszer Shenzhenben mindent megnehezített. Gyorsan végigfutottak a magvető tőkéjükön, és nagyon kevés volt ahhoz, hogy megmutassák. Az ötletektől és a projektüket hangsúlyozva úgy döntöttek, hogy rövid utazást terveznek Thaiföldre, hogy megpróbálják tisztázni a fejüket. Az egyetlen barátjukat hívták Thaiföldön, Bam, és megkérte, hogy mutassa meg őket.

Első éjszaka során Bammal magyarázzák a sous vide projektjüket és minden technikai és érzelmi kihívást. Bam, mint kiderült, tökéletes személy volt számukra, hogy bizalmat szerezzen. A francia konyhai intézetben végzett tanulmányai mellett, az Abe és Lisa ismeretlen volt, Bam ipari formatervezési diplomát kapott a Rhode Island School of Design-tól. Életének álma az volt, hogy jobb kulináris eszközöket és berendezéseket tervezzen, de nemrégiben lemondott, hogy hazatérjen Thaiföldre és stabil vállalati munkát vállaljon. Annak ellenére, hogy a hét folyamán a kabinba ragadt, Bam még hétvégén főzésre és alacsony hőmérsékletű főzésre tanított Thaiföldön.

Ez egy meccs a mennyben.

A felzárkózás barátságos estévé kezdetté vált egy teljes körű tervezési beavatkozássá. A csapat a következő három napot követte, felülvizsgálta, megtervezte és elképzelte, hogy mi lesz a mai napig a Nomiku design. Abe és Lisa visszatértek Shenzhenbe, megújult érzéssel, és Bam, aki még mindig nem tudta elhinni, hogy álmai munkája véletlenszerűen beleesett az ölébe, csatlakozott hozzájuk.

A csapat a következő hónapban építette, fejlesztette és beszerezte a tervet, amivel most pénzt keres. A gyártási folyamat megkezdéséhez Kickstarterhez fordultak, mint mostanában sokan, és legalább 200.000 $ -ot próbálunk felvenni. Közel vannak a céljukhoz.

Ez is felveti az érdekes kérdéseket arról, hogy a gyártó cégek hogyan illeszkednek a szélesebb körű fogyasztói piacra. Abe és Lisa szerették volna, hogy termékeiket hackeljék, de ha megnyitják az új tervüket, a dolgok valóban veszélyesek lehetnek. Jelenleg nem is lehetnek nyílt forráskódúak, mert a fő kulináris beszállítók kicsit bonyolítják a munkájukat. Ha nyílt forráskódúvá tennék, akkor ezek a vállalatok megosztották őket a megalapozott terjesztési csatornák miatt.

Ez egy finom vonal. Nincs jó válaszom. Mit gondolsz erről? Mit tennél ebben a helyzetben?

A csapat: Bam, Lisa & Abe



Lehet, Hogy Érdekli

Autó CAN buszadatainak feltárása

Autó CAN buszadatainak feltárása


Szabadon - túl sok idő a kezemre

Szabadon - túl sok idő a kezemre


4 A Makerspaces, amelyek együtt dolgoztak a nagyprojektek munkáján

4 A Makerspaces, amelyek együtt dolgoztak a nagyprojektek munkáján


Ez a Baby Grand Piano játszhat Pinball-t egyedül

Ez a Baby Grand Piano játszhat Pinball-t egyedül






Legutóbbi Hozzászólások