Hálaadás ünnepe: oldalsó ételek - 💡 Fix My Ideas

Hálaadás ünnepe: oldalsó ételek

Hálaadás ünnepe: oldalsó ételek


Szerző: Ethan Holmes, 2019

Hálaadás ünnepe: Katie Goodman oldalsó ételei

Néhányan azzal érvelhetnek, hogy a Hálaadás oldalai valóban a műsor csillagai. Olyan sok jó receptet lehet választani, és minden családnak van olyan különleges étele, amely jobb az asztalon - vagy máshol! Számomra nehéz dönteni. Különböző okok miatt tetszik sok mellék étel, de néhány kedvencem közül választottam meg itt.


Sült édes burgonya narancs karamell mázzal

Ez a recept nagyszerű, mert a burgonya könnyen előkészíthető egy nappal előre, így kevésbé kell tennie a nagy napot. Ezután mindössze annyit kell tennie, hogy a mártást és a sütőbe tegye.

Hozzávalók

3 font. édesburgonya 2/3 csésze barna cukor ½ teáskanál 8 evőkanál vaj 2 evőkanál kukoricakeményítő ¼ csésze narancslé 1 evőkanál narancs héja 2 kötőjel fahéj ½ csésze víz ½ csésze durva apróra vágott pekándió

Útvonal

Hozzunk fel egy nagy telt edényt vízzel, hogy forraljuk. Húzza meg az édes burgonyát. Helyezzük az édes burgonyát a forró vízbe, és addig forraljuk fel, amíg nem lesz (de nem gomba). Az idő a burgonya méretétől függ, de 10 perccel kezdődik, 3 perccel, amíg készen áll. Könnyedén át kell fúrniuk egy villával, de nem lehetnek konzisztensek. Hűtsük le a burgonyát addig, amíg kezelni nem lehet.

Vágjunk 1½ ”vastag kerek szeleteket a burgonyából, és vágjuk le minden szeletet. Spray egy 9 ″ négyzet alakú serpenyőt főző spray-vel. Helyezze a burgonyát a serpenyőbe. Melegítse a sütőt 350 ° -ra.

Eközben hozza fel a barna cukrot, a sót, a fahéjat, a héját, a 1/2 csésze vizet és a vajat egy serpenyőben, keverés közben. Oldja fel a kukoricakeményítőt egy narancsléban egy kis tálban, és fokozatosan habozza fel a forró szirupba. Főzzük, folyamatosan habozzuk, amíg a szirup sűrűsödik a nehéz krém konzisztenciájához. Öntsük a szirupot a burgonya fölé, és kb. 15 perc múlva sütjük lefedve, a burgonya fölött egy poharat, amíg a máz elég sűrűsödik ahhoz, hogy a burgonyát lefedje, kb. 30-40 percig. Ellenőrizze a burgonya érzékenységét, mielőtt eltávolítja őket a sütőből, mivel a sütési idő a sütő hőmérsékletétől és a magasságtól függően változhat. Megszórjuk dióval. Hagyjuk 5 percig hűlni, mielőtt tálaljuk.


Buttery vacsora tekercs

Ezeket a tekercseket legjobban úgy kell beállítani, hogy a sütőbe menjenek, ahogy a pulyka készen áll arra, hogy kijöjjön, mivel hagyja, hogy a pulyka körülbelül 20 percig pihenjen a faragás előtt. Ha kenyérgéppel rendelkezik, akkor ez a recept is jól működik. Egyszerűen adjuk hozzá az összetevőket a gyártó utasításai szerint (először folyadékok, majd száraz összetevők és az élesztő tetején). Futtassa a receptet a tészta cikluson, és készítsen golyókat a befejezése után.

Hozzávalók

4 oz víz 6 oz tej 4 evőkanál vaj 1 csomagolt élesztő 1 tojás, megverték 4-5 csészét univerzális liszt ½ csésze cukor ½ teáskanál só 3 evőkanál vaj rügyek

Útvonal

A mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen olvassa el a vajat. Adjuk hozzá a tejet és a vizet, majd keverjük össze. Melegítse a keveréket körülbelül 115 ° F-ra. Megszórjuk az élesztőt a tetején, és hagyjuk, hogy az élesztő 3 percig pihenjen. Közben össze kell keverni a lisztet, a cukrot, a sót és a vajbimbót egy közepes méretű tálban. Félretesz, mellőz.

A keverékhez keverjük össze az élesztőt. Adjuk hozzá a tojást és habozzuk be. A folyékony összetevőket összekeverjük a lisztkeverékkel. Keverje össze egy fakanállal, amíg jól keveredik. A tésztát egy lisztezett felületre kell fordítani, és dörzsölje, amíg egy sima rugalmas golyót képez. Alternatív megoldásként a tésztahorog segítségével a keverést egy állványkeverőben (például KitchenAid) végezheti. 3 percig gyúrjuk, vagy addig, amíg egy egységes labdát nem alakítunk ki.

Kenje meg egy nagy tálat, tegye bele a tésztát, és fedje le műanyag csomagolással. Hagyjuk 1–2 óra hosszat emelkedni, vagy addig, amíg a tésztát kétszeresére nem osztják. Dugja le a tésztát, fedje le, és hagyja 5 percig pihenni.Eközben zsírozzunk 2 pite-t vagy egy 9 × 13 serpenyőt. A tésztát 14–16 egyforma golyóba osztjuk, és tálcákba rendezzük. Fedjük le műanyag burkolattal, és hagyjuk emelkedni további 40 percig – 1 óráig.

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Sütjük 15-20 percig. Kefe a forró tekercseket olvasztott vajjal.


Vegyes zöldek almával és áfonyával

Ez az egyik ilyen nagyszerű, utolsó pillanatra készült étel. Az összes forgó edényben a sütőben jó, ha egy gyors salátát dobálunk össze, aminek nem kell megfordulnia.

Hozzávalók

5 oz vegyes zöldségcsomag 1 nagy Honeycrisp alma 2/3 csésze szárított áfonya 1/3 csésze morzsolt feta sajt Lemon juice 1/3 csésze dió, opcionális Balsamic vinaigrette házi készítésű vagy tárolt

Útvonal

Tegyük a vegyes zöldeket egy nagy tálba. Megszórjuk áfonyát a tetején. Félretesz, mellőz. Vágja az almát félig a szár alól. Szeleteljünk félig vékony, félhold szeletekre. Rendezze az almát salátára. Mindegyik félidőt szeretnék rajongni.

Használjon szilikoncsiszoló kefét, enyhén kefe az alma szeleteket citromlével, hogy megakadályozza a barnaodást. A fétát és a diót a tetejére megszórjuk. Tálaljuk, különválogatva az öltözködést. Még mindig több ötletre van szüksége a Hálaadás oldalán? Mit szólnál hozzá:

  • Spenót és Clementine saláta
  • Herbed burgonya
  • Alma almabor sült makk Squash
  • Fűszeres Butternut Squash és az Apple leves
  • Zöldbab barna vajjal, vadon termő gomba és dió [via Williams-Sonoma]

Hiányzott a múlt heti cikk a Törökország sós és pörköléséről? Nézze meg itt. A szerzőről:

Katie Goodman New Mexico-ban tartózkodik férjével és két gyermekével (egy 4 éves fiú és egy 18 hónapos lány). Katie tanulása a konyhában, étkezés, új receptek kipróbálása és megosztása barátaival és szeretteivel néhány Katie kedvenc dolog. Ő teljes szívvel úgy véli, hogy az élet jóságának egy része jó ételeket élvez a jó barátokkal és családdal, és a GoodLife {eats} egy hely, ahol megoszthatja, amit jónak talál a konyhában.



Lehet, Hogy Érdekli

"Little Drifters", természetes anyagokból készült művészeti hajók

"Little Drifters", természetes anyagokból készült művészeti hajók


További "Little Drifter" hajók a világ minden tájáról

További "Little Drifter" hajók a világ minden tájáról


Félelmetes kisgyermek Droid ruhák a Csillagok háborújának ünnepségére

Félelmetes kisgyermek Droid ruhák a Csillagok háborújának ünnepségére


MAKEcation: JB megkérdezi John Graham-Cummingot, a Geek Atlas szerzőjét

MAKEcation: JB megkérdezi John Graham-Cummingot, a Geek Atlas szerzőjét






Legutóbbi Hozzászólások