Szeder-szedési expedíciók; Arlo készen áll a komoly bogyós szedésre! Szedereket használtam, amelyeket kimentünk és családi kirándulásként választottunk. Nem vagyok biztos benne, hogy a gyerekek minden évben várják-e, hogy ezt megtegyék, de nem zavarnak túl sokat, és mindketten szeretik a végeredményt - befektetésük megtérülése, ahogyan ez volt. A nehezen szedett szederek mellett egy csésze őszibarackot dobtam, ami hamarosan megfordult a konyhai pultunkon. Ezt csak almával készítettem, amit egy serpenyőben főztem körülbelül 10 percig egy édesebb, zenésebb, de még mindig ízletes élményért.
Szeder a természetes élőhelyükön; keményen dolgozunk, és a végén a finom finomságra gondolok.
3/4 csésze liszt 3/4 csésze cukor 1/2 teáskanál só 3/4 pálcás hideg vaj (6T) 4 csésze apróra vágott gyümölcs szinte mindig 3 csésze egyfajta gyümölcsöt és 1 csésze második fajtát - 3 / 4, szerezd meg? Friss citromlé a friss gyümölcsre szóráshoz
A 13 éves boldogan elérheti a legmagasabb bogyókat; küldetés teljesítve!
1. lépés: Mossa meg és vágja fel 4 pohár gyümölcsöt, amit szeretne. Fagyasztott gyümölcsöt is használhat (nem kell felolvasztani). Megszórjuk a gyümölcsöt citromlével, majd helyezzük a gyümölcsöt egy közepes méretű serpenyőbe vagy több kisebb, egyedi sütőedénybe.
2. lépés: Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót egy közepes tálban. Vágjuk a vajat bitbe, és adjuk hozzá a lisztkeverékhez. Az ujjaival vagy a villával addig dolgozzuk ki a vajat, amíg meg nem törik a konzisztencia. 3. lépés: Megszórjuk a feltöltést egyenletesen a gyümölcsre. Sütjük 375 ° -on (300 + 3/4 száz, te velem?) Egy kicsit kevesebb, mint egy óra. Szeretném elmondani, hogy egy órán keresztül háromnegyedét sütjük, de az enyém általában több mint 50-55 perc.
4. lépés: A ropogósság akkor történik, amikor a gyümölcs buborékosodik, és a feltöltés aranybarna. Meleg, sima, tejszínhabbal vagy fagylalttal tálaljuk. Várja, hogy a tolvajok több mint háromnegyede másodperceket, harmadikat vagy negyedeket kérjen!