Háztáji Kert + Recept: Friss kerti Salsa - 💡 Fix My Ideas

Háztáji Kert + Recept: Friss kerti Salsa

Háztáji Kert + Recept: Friss kerti Salsa


Szerző: Ethan Holmes, 2019

Háztáji kert + recept: Friss kerti salsa Katie Goodman

A korianderből, paradicsomból, jalapenóból és hagymából álló salsa kert egy szórakoztató témájú kert a kezdeti kertész számára. Ha a növekvő hagyma gondolata ijesztőnek tűnik, fontolja meg a zöldhagymát. Hihetetlenül könnyű elindítani a vetőmagból, és ha a gyökér fölé vágja őket, ahelyett, hogy kihúzza őket a földről, akkor továbbra is tavasszal és nyáron fogják előállítani.

Nemrég tértünk haza egy 8 napos kirándulástól érett és rengeteg paradicsomra: 64 sárga körte paradicsom, 60 szőlő paradicsom, 18 roma paradicsom, 8 Mr. Stripey paradicsom, 4 Better Boy paradicsom és 6 Sungold koktélparadicsom.

A jalapeno-üzemünknek még számos kínálatunk volt, amelyek készen állnak a válogatásra. Néhányat adtunk a barátainknak, de egy kicsit megtartottuk magunkat, hogy az elkövetkező héten étkezésbe kerülhessünk. Sok roma és Mr. Stripey paradicsomot használtam fel friss salsa készítéséhez. A friss salsa annyira színes és ízű. A Mr. Stripey Tomatoes használatának az a csodálatos dolog, hogy a húsuk aranyszínű, gyönyörű kontraszt a vörös paradicsommal és a zöld korianderrel szemben.

Ha meg akarja őrizni a salsát, próbálja meg ezt a módszert (nem igényel nyomásálló főzőlapot, hanem a megfelelő pH-egyensúly megteremtésén alapul). A salsa megőrzése időigényes, ezért egy barátot kell felvennie, hogy segítsen neked, és élvezze a délutáni étkezést együtt. Egy csomó salsa esetében kövesse ezt a receptet. Ha inkább egy éttermi stílusú salsa-t szeretne, készítse el az összes összetevőt a recept szerint, dobja őket egy élelmiszer-feldolgozóba, és adjon néhány impulzust. Mivel ez friss salsa, tárolja a hűtőszekrényben és használja fel néhány napon belül. Nem kell problémát fejezned be a leállítással. A férjem kifogásokat kerest a balra és jobbra, hogy többet enni. Említette meg azt a napot, hogy nem éhes, de egyébként azért csinált egy quesadillát, mert több salsát akart. A gyümölcs egy népszerű kiegészítő a különböző salsákhoz. Ha édes és fűszeres salsa szeretne, próbáljon hozzá egy csésze kockás mangó, őszibarack, görögdinnye vagy ananász.

Hozzávalók

2 1/2 csésze friss paradicsom, kockára vágva 1–3 jalapeno, darált, állítsa be a hőt. A jalapenó vetőmagja enyhébb marad. 1/4 csésze apróra vágott koriander 1/3 csésze darált sárga hagyma 1 kis szegfűszeg fokhagyma, darált 1/4 teáskanál só 1/8 teáskanál fekete bors 1/8 teáskanál kömény Csípős chili por

Útvonal

1. lépés: Mossa le a paradicsomot. Keverje meg a paradicsomot. Tedd le a jalapenókat.

2. lépés: Távolítsa el a koriander leveleket a szárból és vágja le. A hagymát és a fokhagymát aprítjuk.

3. lépés: Keverje össze az összes összetevőt egy tálban, csak egyszer adjon hozzá 1 jalapeno-t, így megkóstolhatja a hővizsgálatot. Legfeljebb 4 napig tárolja a hűtőszekrényben tárolt tartályban.

Próbáld ki ezt a friss salsa-t rántotta tetején, feta sajttal. Finom!

A maradék koriander tárolásához kissé vágja le a szárakat, és helyezze egy pohárba vízzel. Fedje le a leveleket egy újratölthető műanyag zacskóval és hűtőszekrényben tárolja. A szerzőről:

Katie Goodman New Mexico-ban tartózkodik férjével és két gyermekével (egy 4 éves fiú és egy 18 hónapos lány). Katie tanulása a konyhában, étkezés, új receptek kipróbálása és megosztása barátaival és szeretteivel néhány Katie kedvenc dolog. Ő teljes szívvel úgy véli, hogy az élet jóságának egy része jó ételeket élvez a jó barátokkal és családdal, és a GoodLife {eats} egy hely, ahol megoszthatja, amit jónak talál a konyhában.



Lehet, Hogy Érdekli

Fotós szeszélyesen növeli a valóságot a Papercuts

Fotós szeszélyesen növeli a valóságot a Papercuts


Brassy, ​​mechanikus márványfutás egy lyukat kap minden alkalommal

Brassy, ​​mechanikus márványfutás egy lyukat kap minden alkalommal


Exkluzív interjú: Találkozzon Dr. Dava Newman-al, a NASA adminisztrátorának helyettesével

Exkluzív interjú: Találkozzon Dr. Dava Newman-al, a NASA adminisztrátorának helyettesével


A Graffiti Artist 3D-s formázással látja el a fémöntvényt

A Graffiti Artist 3D-s formázással látja el a fémöntvényt






Legutóbbi Hozzászólások